Der Gin Basil Smash ist DER Shooting Star der jüngeren Cocktailgeschichte. 2008 von Jörg Meyer (Le Lion, Hamburg)[^1] kreiert, hat er sich schnell über die ganze Welt verbreitet und es auch als Dauerbrenner auf unsere mobile Cocktailbar-Karte geschafft.
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Für alle die sich die Mühe machen und unsere Geschichten lesen, gibt es heute was zu lachen. Diesmal wechsele ich auch in die Ichform, da alles was an diesem Tag passiert ist komplett zu meinen Lasten geht.
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Im heutigen Sprachgebrauch wird die Bezeichnung Cocktail meist als Sammelbegriff für Mixgetränke jeder Art verwendet.
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Ja es gibt Sie und wir können uns nach all der Zeit auch noch daran erinnern: Die allererste Veranstaltung von moving bars. Der Entschluss eine Firma für mobiles Cocktail Catering zu gründen bestand zwar schon, aber der drohende Auftrag war so etwas wie der letzte Funke zur Zündung.
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Der Planter´s Punch begleitet uns seit unseren ersten Cocktailjahren und stand schon während unserer Lehrzeit in den Barkarten.
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Warum die Piña Colada Strandfeeling, Streitpotenzial und Kultstatus in einem Drink vereint.
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Wir haben in all den Jahren viele große, ambitionierte und aufwendige Veranstaltungen miterlebt, aber dieser Event wird wahrscheinlich auf ewig Platz Nr. 1 bleiben. Anlässlich der Basel World, der größten Schmuck - und Uhrenmesse der Welt wurden wir mit einem Team von 5 Showbarkeepern gebucht.
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Heute wollen wir von Schutzengeln an der mobilen Cocktailbar erzählen und von Missgeschicken, bei denen man ohne sie nicht auskommt. Im Auftrag eines Catering Unternehmens waren wir für die Organisation der Bar auf einer Veranstaltung in der alten Börse Hamburg verantwortlich.
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Mythen, Quellen und Hintergründe zur Entstehung des Mojito – von Seeräuberlegenden bis zu den ersten schriftlichen Rezepten auf Kuba.
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