NACHHALTIGKEIT UND MOBILE COCKTAILBAR: UNSER WEG IN EINE GRÜNERE ZUKUNFT
Nachhaltigkeit und Catering sind Begriffe, die eigentlich nicht zusammenpassen.
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MOVING
BARS BLOG
Einblicke aus Barkultur und zwei Jahrzehnten mobiler Cocktailbar. Wähle einen Bereich oder stöbere durch alle Beiträge.
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CUBA LIBRE - GESCHICHTE EINES MYTHOS
Der Cuba Libre ist eines der bekanntesten Mixgetränke der Welt. Wir gehen dem Mythos, der sich um seine Entstehung gebildet hat, auf den Grund.
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MOSCOW MULE - EINE AMERIKANISCHE GESCHICHTE
Wer hat wann den Moscow Mule erfunden? Wir erklären Geschichte, Herkunft und Rezept dieses beliebten Cocktails und seiner Zutaten.
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SEX ON THE BEACH - MUSS DAS SEIN?
Der Name schmeckt nicht jedem, der Drink aber nach wie vor sehr vielen.
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GIN BASIL SMASH - EINE ERFOLGSGESCHICHTE UND SEINE ENTSTEHUNG
Der Gin Basil Smash ist DER Shooting Star der jüngeren Cocktailgeschichte. 2008 von Jörg Meyer (Le Lion, Hamburg)[^1] kreiert, hat er sich schnell über die ganze Welt verbreitet und es auch als Dauerbrenner auf unsere mobile Cocktailbar-Karte geschafft.
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ZINNOWITZ LIEGT NICHT AUF RÜGEN
Für alle die sich die Mühe machen und unsere Geschichten lesen, gibt es heute was zu lachen. Diesmal wechsele ich auch in die Ichform, da alles was an diesem Tag passiert ist komplett zu meinen Lasten geht.
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COCKTAIL - GESCHICHTE & BEGRIFF ERKLÄRUNG(EN)
Im heutigen Sprachgebrauch wird die Bezeichnung Cocktail meist als Sammelbegriff für Mixgetränke jeder Art verwendet.
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DIE ALLERERSTE VERANSTALTUNG
Ja es gibt Sie und wir können uns nach all der Zeit auch noch daran erinnern: Die allererste Veranstaltung von moving bars. Der Entschluss eine Firma für mobiles Cocktail Catering zu gründen bestand zwar schon, aber der drohende Auftrag war so etwas wie der letzte Funke zur Zündung.
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PLANTER´S PUNCH - EINE (LANGE) GESCHICHTE
Der Planter´s Punch begleitet uns seit unseren ersten Cocktailjahren und stand schon während unserer Lehrzeit in den Barkarten.
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PINA COLADA - GESCHICHTE & HERKUNFT
Warum die Piña Colada Strandfeeling, Streitpotenzial und Kultstatus in einem Drink vereint.
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DAS DICKSTE DING
Wir haben in all den Jahren viele große, ambitionierte und aufwendige Veranstaltungen miterlebt, aber dieser Event wird wahrscheinlich auf ewig Platz Nr. 1 bleiben. Anlässlich der Basel World, der grössten Schmuck - und Uhrenmesse der Welt wurden wir mit einem Team von 5 Showbarkeepern gebucht.
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DER ROTE FLECK
Heute wollen wir von Schutzengeln an der mobilen Cocktailbar erzählen und von Missgeschicken, bei denen man ohne sie nicht auskommt. Im Auftrag eines Catering Unternehmens waren wir für die Organisation der Bar auf einer Veranstaltung in der alten Börse Hamburg verantwortlich.
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